


Les viandes blanches appellent naturellement des vins blancs,
qui respectent mieux que les rouges
leur délicatesse et leur saveur.
Riesling et poulet rôti, Pinot Gris et rôti de veau, Gewurztraminer et porc
à l’ananas ont quelques exemples
de la richesse des mariages à proposer.
Et avec une viande rouge ou un gibier, le Pinot Noir est tout désigné !
Nos suggestions recettes
et les vins recommandés :