Tables de fêtes

Secrets d'Alsace

Honey-crisp lamb

  • Zubereitung : 10 min & 4h de marinade
  • Garen : 50 min
  • Schwierigkeit :

Die Zubereitung

Passt gut zu :

Honey-crisp lamb

Pinot Noir d’Alsace Rouge léger

6 Personen

1leg of lamb of about 1.5 kg
20 tablespoonsof liquid honey
4 teaspoonsof curry
8 tablespoonsof lemon juice
8 tablespoonsof oil
2cartots
6large potatoes