Le plein de fraîcheur

Asperges au four

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Difficulté :

La préparation

Remarques

Accompagnez d’une salade de mâche parsemée d'oeuf dur émietté.

À déguster avec :

Asperges au four

Muscat d’Alsace

Ces asperges se délecteront d’un vin blanc sec, léger et intensément fruité : un MUSCAT D’ALSACE.

Pour 4 personnes personnes

1botte d’asperges blanches (d’Alsace !)
20tranches de poitrine fumée coupées fines (ou jambon de bayonne)
2c. à s. de graines de sésame