Net als de beroemde Elzasser ooievaars houden Alsacewijnen van een uitstapje naar exotische bestemmingen. Voor deze wijnen heeft de gastronomie geen grenzen.

Ze voelen zich even goed thuis bij Mediterrane, Aziatische, Indische als Mexicaanse recepten. Sylvaner met sushi, Riesling met Chinese fondue of Gewurztraminer met tacos zijn maar een paar etappes van een reis rond de wereld.

---

---

---