Introduction
Historique
La Confrérie fut créée le 27 mai 1586 au Château du Haut-Barr par l’Evêque de Strasbourg, Jean de Manderscheidt pour renforcer les liens d’amitié et pour éviter les guerres. Le symbole est une corne d’aurochs contenant 4 pintes* de vin rouge d’Ottrott. Tout futur chevalier intronisé fut contraint de vider cette corne.
* une pinte = 0,93 litre
La Charte
Nous voulons rester fidèles à un idéal de promotion touristique, vinique et gastronomique de notre village et de notre région, l’Alsace.