Les vins d’Alsace se déploient sur une gamme d’une incroyable diversité, des plus secs et légers aux plus opulents et corsés. Une palette de choix qui permet des alliances culinaires à la fois évidentes et savoureuses, tout autant qu’audacieuses et inattendues ! Faites votre marché, jouez avec les saveurs ! Les Vins d’Alsace répondent à toutes vos envies de cuisine.
Le voyage culinaire
Quel vin choisir avec mon plat
À table
L'ABC des accords mets-vins
Les principes de base, pour accorder vos plats avec le bon Vin d’Alsace, en un coup d’œil !
À table
Secrets
d'Alsace
Berceau d’une gastronomie reconnue dans le monde entier, l’Alsace est une région gourmande qui apprécie les plaisirs de la table !
Le secret de ses recettes savoureuses ? De beaux produits, des plats longuement mijotés, des saveurs simples et vraies… sans oublier les Vins d’Alsace qui insufflent à cette cuisine vitalité et bonne humeur.
Les Alsace complices des...
Plaisirs au coin du feu
Potées ou ragouts, petits mijotés ou délicieux veloutés, l'automne offre un festival de couleurs et de saveurs. Des recettes qui ont du corps et du cœur et auxquelles on retourne avec gourmandise.
Découvrez toute l’onctuosité, la souplesse de vins blancs généreux qui donnent envie de prendre son temps !
