Le plein de fraîcheur

Gambas marinés à la plancha

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 5min
  • Difficulté :

La préparation

À déguster avec :

Gambas marinés à la plancha

Pinot Gris d’Alsace

Sa générosité enveloppe le piquant des épices et vient se fondre dans les notes miellées de la recette, tandis que sa fraîcheur relève les saveurs des gambas tout en faisant écho au citron vert.

4 personnes

2citrons verts
4 c. à souped'huile d'olive
2gousses d'ail
2 c. à caféde curcuma
1 pincéede piment de Cayenne
3 c. à soupede miel
Persil plat
Sel, poivre