Plaisirs au coin du feu

Gratin de céleri à la crème de Roquefort

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 20min
  • Difficulté :

La préparation

À déguster avec :

Gratin de céleri à la crème de Roquefort

Crémant d’Alsace

Sa fine acidité combinée à sa délicate effervescence viennent soulignent avec une infinie légèreté l’onctuosité de ce plat.

4 personnes

1petite boule de céleri
300gde jambon blanc coupé épais
100gde Roquefort
20gde beurre
25clde crème liquide
Poivre du moulin